
За рейтингом журналу “Новое время” цьогоріч вчергове було визначено сотню найкращих ресторанів країни. В редакції наголошують – єдиний критерій який брали до уваги це якість та їжу.
Свою оцінку найкращим закладам України в опитуванні НВ цього року дали 80 ресторанних експертів. Під час опитування представники ресторанного бізнесу могли віддати голос за будь-який заклад, крім власного. Загалом вони назвали НВ 260 закладів, 100 з них потрапили в список.
Серед черкаських закладів – Faro del Porto (вул. Козацька, 2) та Residence (бул. Шевченка, 183).
Зазначимо, що місця у рейтингу не визначалися. В журналі всі заклади опубліковано просто у алфавітному порядку.