Два черкаських закладів харчування, «Faro del Porto» та «Residence», потрапили до ТОП-100 найкращих ресторанів України. Відповідний рейтинг формує журнал «Новое время».
Оцінювали заклади ресторатори, гастрокритики і керівники компаній. Це вже сьома сотня найкращих ресторанів від НВ. Порівняно з торішнім списком 100 найкращих ресторанів України нинішній обновився на 41 позицію.
Загалом свою оцінку найкращим закладам України в опитуванні цього року дали 80 ресторанних експертів. Під час опитування представники ресторанного бізнесу могли віддати голос за будь-який заклад, крім власного. Загалом вони назвали НВ 260 закладів, 100 з них потрапили в список.