Мешканка Лисянки 68-літня Любов Хоменко багато років працювала в системі споживчої кооперації, її пиріжки, біляші смакувало не одне покоління жителів селища, пишуть “Вісті Черкащини”.
«А коли почалася війна, кілька ночей не могла спати, думала: я чим допомогти хлопцям, які стали на наш захист, чим підтримати?», – зізнається Любов Петрівна.
Вирішила почати з того, в чому вона майстер – приготування їжі для військовослужбовців. Адже домашня їжа має не лише особливий смак, а й дарує відчуття турботи, піклування, любові. Тож, відкинувши всі побоювання, почала смажити пиріжки, які здатні витримати тривале зберігання й далеку дорогу. Зрозуміло, що у пенсіонерки власні ресурси обмежені, тож підтримати її патріотичну ініціативу взялися у волонтерському центрі селища й поділилися продуктами. Інгредієнтів для приготування пиріжків волонтерка Ольга Чорномор одразу ж доставила стільки, що жінка подовгу не виходить з кухні. Так надихнулася цією справою, що кожного дня для бійців готує не менше 200 рум’яних апетитних домашніх пиріжечків з різноманітною начинкою. А всього на «бойовому рахунку» майстрині їх вже 4 тисячі!
У Любові Петрівни не має підходящої кухонної техніки – у її розпорядженні звичайна селянська плита, в яку постійно потрібно підкидати дрівцята, і вмілі натруджені руки, якими ще спозаранку замішує тісто, потім ліпить пиріжки. Ноги, каже, хворі, і майже не ходять, але є головне – бажання й наснага до роботи. Бо ж хочеться, зізнається, потішити хлопців смакотою, які вдень і вночі бережуть нас.
Приклад Любові Хоменко підхопила і Ніна Пархомчук, яка випікає пиріжки для українських воїнів, та інші господині. Бо добрі справи надихають.
