В Уманській гімназії №12 урочисто відкрили оновлену шкільну їдальню.
Про це повідомили у пресслужбі Уманської міської ради.
Оновлений харчоблок відповідає актуальним стандартам безпеки, гігієни та якості харчування. Його модернізували за технологічною моделлю «харчоблок-отримувач готових гарячих страв», де обслуговування організовано за принципом кейтерингу.
У межах оновлення облаштували побутову зону для працівників, розмежували функціональні простори, повністю оновили зону роздачі та встановили сучасну технологічну лінію. Також створили окреме приміщення для миття і зберігання посуду. Крім того, розширили обідню залу та укомплектували її новими меблями.
